In Rambutan

BERBAGAI PRODUK OLAHAN MAKANAN DARI BUAH RAMBUTAN


Desa Berbeluk Kec. Arosbaya mempunyai komoditas buah Bunglon (Sebutan untuk buah rambutan dari penduduk desa berebeluk) yang sangat melimpah ruah, buah ini ada diantara bulan Desember-Januari. Di desa Berbeluk ini biasanya buah rambutan hanya dijual tanpa diolah terlebih dahulu. Jika sudah memasuki musim buah rambutan harga buah rambutan di pasaran harganya sagat murah bisa-bisa satu kilogram buah rambutan dijual dengan harga 2 ribu rupiah. Sangat murah, selain itu buah rambutan hanya diolah menjadi manisan saja dan diperuntukan hanya untuk dikonsumsi sendiri. Kami dari KKN tematik kelompok 76 memberikan inovasi pelatihan pengolahan makanan dari buah rambutan dimana terdapat tiga produk olahan makanan yang kami buat dengan memanfaatkan kulit rambutan sebagai teh, daging buah rambutan sebagai selai rambutan, dan biji rambutan menjadi kripik biji rambutan.

Dengan diadakannya pelatihan pengolahan produk makanan dari buah rambutan diharapkan dapat meningkatan perekonomian rumah tangga warga desa Berbeluk. Sasaran pelatihan pengolahan produk makanan dari buah rambutan yaitu ibu-ibu warga desa Berbeluk, kami melaksanakan sosialisasi  tersebut didua dusun di desa Berbeluk yaitu dusun Berbeluk dan dusun Masaran, Selama sosialisasi berlangsung warga desa sangat antusias untuk mengikuti sosialisasi yang telah kami laksanakan dan mendapat tanggapan  yang postitif dari warga desa Berbeluk.








Related Articles

0 komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.

Pengikut

About

Recent comments

Popular Posts

Most Popular